Молочный кит

«Данон» и «Молочный кит» отказываются от уральского молока. На закупку сырья просят сотни миллионов из региональных бюджетов

Производители молока в Свердловской и Тюменской областях теряют средства при подготовке к посевной. Предприятия-переработчики с начала февраля сокращают закупки и ощутимо снизили цены на сырье, объясняя свою политику переизбытком молока на рынке и падением покупательской способности населения. При этом заметного удешевления молочных продуктов в розничной продаже не произошло, а фермы и хозяйства АПК в этой ситуации сталкиваются со снижением оборотных средств. Сложностей добавляет задержка с поступлением субсидий на производство молока и падение цен на зерно, снизившее выгоду от продажи собранных в 2022 году крупных урожаев. Представители депутатского корпуса в Свердловской области предлагают поддержать животноводов введением новой региональной программы бесплатного обеспечения школьников молоком, а также увеличить объемы его переработки. Впрочем, каждое из предложений требует нескольких сотен миллионов вложений и пока не нашло отклика в Министерстве АПК. Вариант поддержки производителей пока не предложили и в профильном департаменте Тюменской области, где о проблеме давно уведомлены. Животноводы тем временем прикидывают различные варианты снижения затрат – от экономии на приобретении техники до оплаты труда персонала. Однако торговые сети цены на молочную продукцию для населения не снижают.

Далее »

«Тетра Пак» спровоцировал рост цен на молочную продукцию, пока рынок все еще ждет завода от «СИБУР-ПЭТФ»

Уральские переработчики молока ищут замену упаковке «Тетра Пак» и прогнозируют очередное повышение цен на продукцию. У крупных свердловских производителей запасов упаковки, позволяющей хранить продукцию до полугода, осталось на считанные месяцы, при этом потребность в ней из-за увеличения производства молока растет. На фоне формирующегося дефицита упаковки поставщики из Китая повышают цены. Использование компаниями пищепрома в качестве альтернативы тетрапаку ПЭТ-бутылок также сталкивается со значительными рисками. Страна полностью обеспечена сырьем для их производства лишь на треть и возможности роста этих объемов в значительной степени зависят от реализации профильного проекта «СИБУРа». Пока же производители тары вынуждены мириться с удорожанием продукции более чем в 1,5 раза. Вместе с тем в АПК выражают надежду на откат цен на сырье в ближайшее время и рост спроса со стороны предприятий пищевого комплекса, которые пока «находятся в шоковом состоянии» и проявляют сдержанный интерес к ПЭТ-таре, оценивая плюсы и минусы. Однако пока «со стороны властей мер поддержки производителей для сдерживания цен на эти социально значимые товары, не заявлено».

Далее »

Предприятия УрФО анонсировали массовый рост цен. Бизнес не выдерживает прессинга государства

В преддверии весенних полевых работ аграриев УрФО предупредили, что дизтопливо для них заметно подорожает. Представители бизнеса признаются, что запас финансовой прочности уже давно иссяк, и они больше не могут сдерживать стоимость на свои товары и услуги. С одной стороны, чиновники сокращают программы по поддержке производителей, при этом на предприятия перекладывают финансовую ответственность за реализацию анонсированных госпроектов. Миллиарды рублей уходят на перекрестное субсидирование в тарифах на передачу энергии – за сдерживание цены на электроэнергию для физлиц в Зауралье сегодня платят промпредприятия Большой Тюмени. При этом экономисты напоминают, что в случае искусственного сдерживания цен со стороны государства тысячи представителей бизнеса могут просто остановить работу, когда последуют и массовые увольнения. У бизнес-проектов не осталось финансовых или других материальных ресурсов для сохранения собственных коллективов, исполнения сторонних социальных обязательств «по просьбе властей», и при этом государство продолжает увеличивать нагрузку за счет дорожающего газа, ГСМ и электроэнергии. В конечном итоге, все оплачивает каждый конкретный человек, «именно этот гражданин и придет на избирательный участок».

Далее »

Союз животноводов Урала предупредил о росте цен на молоко. Ритейлеры снижать наценки в 80% не готовы

Рентабельность производства молока и молочной продукции в Свердловской области существенно снизилась. Об этом заявляют производители и переработчики продукции, указывая на рост затрат, связанный с влиянием засухи, удорожанием ГСМ и упаковки. Однако рост себестоимости к адекватному повышению цен на оптовом рынке не привел. Более того, торговые сети сохранили крайне высокие наценки на молочные товары, в отдельных случаях доходящие до 80%, несмотря на некоторое падение спроса в летний период. Сами торговые сети снижать наценки, что, вероятно, могло бы увеличить спрос, не намерены, тем более в отсутствие для этого в настоящее время законодательных механизмов. При этом представители ритейла не исключают, что механизмы для таких ограничений могут быть введены, в том числе, с помощью ФАС РФ. Пока же участники рынка производства и переработки продукции надеются покрыть растущие издержки за счет увеличения бюджетных вливаний в отрасль, указывая, что объемы некоторых субсидий не индексировались уже несколько лет и требуют пересмотра.

Далее »

Свердловским производителям молока пообещали банкротства и поглощения. Себестоимость продукции растет при сдерживании цен и низком спросе

Весна 2021 года стала знаковой для агропредприятий Среднего Урала. Существенно растет себестоимость производства молока – подорожали белковые добавки к кормам животных, ветпрепараты, удобрения и ГСМ, без которых невозможно начать посев кормовой базы. При этом мерно падают закупочные цены на перерабатывающих заводах: из-за проблем с доходами жители региона перестают покупать переработанное молоко. Крестьянско-фермерские хозяйства вынуждены работать себе в убыток, в противном случае у них просто перестанут закупать сырье, объемы производства которого в Свердловской области увеличиваются год от года, но участники рынка прямо заявляют, что малым предприятиям будет крайне сложно избежать банкротств. В прежние годы молоко по рыночной цене у малых поставщиков «по просьбе губернатора Евгения Куйвашева забирал государственный «Ирбитский молокозавод», но в 2021 году он уже заключил миллиардные долгосрочные контракты с крупными производителями». Среди перечня поставщиков обнаружились и перекупщики – они занимаются сбором сырья у фермеров, но без солидной маржи они работать не будут, отжимая закупочные цены еще ниже. Банкротства и поглощения – такой прогноз сегодня делают финансисты.

Далее »