АО «Ирбитский молочный завод» после назначения нового руководителя в декабре 2022 года пересматривает планы развития. Ранее на предприятии, выпускающем 29% всей молочной продукции в регионе, готовились к строительству нового завода по производству сыров и сушке сыворотки. С его появлением выпуск сыров на предприятии планировали нарастить с 1,5 до 10 тонн в сутки.
На 2021 год вложения в проект оценивались в 5 млрд рублей, а оборудование планировалось приобретать у австрийской компании Bertsch, с которой у регионального Министерства АПК был подписан протокол о намерениях. Однако с того момента планы, несмотря на наличие проекта нового производства площадью 272 тыс. квадратных метров, фактически не сдвинулись с места.
Фото: Станислав Савин, Областная газета Свердловской области
По данным источников издания, новое руководство сейчас проводит финансовый аудит, а на предприятии происходят кадровые перестановки. «У нас начальник действующего сыродельного производства уволился, а нового пока нет», – поделились с «Правдой УрФО» сотрудники «Ирбитского молокозавода».
Новый руководитель завода Григорий Бачериков в беседе с изданием сообщил, что пока окончательного решения о создании нового производства не принято по целому ряду причин.
«Проект изначально планировалось реализовывать за собственные средства. Но выручка предприятия (и чистая прибыль) сокращаются. Снижение покупательской способности населения сказывается на потреблении молока», – пояснил руководитель.
По данным «Союзмолока», в среднем по России потребление молока сократилось до 29,5 млн тонн с 29,7 млн в 2021 году. При этом предприятия показывали рост производства на 3% до 24,6 млн тонн. Несколько помогло производителям сокращение импорта на 10% – до 6,2 млн тонн, но ситуацию в целом это не спасло. Запасы товарного молока выросли на 40% до 1,4 млн тонн, и сейчас производители уже говорят о перспективе вынужденного снижения цен ради сбыта продукции.
Сокращение чистой прибыли «Ирбитский молокозавод» показывал и до 2022 года. Так, с 2019 по 2021 год она снизилась с 319 до 101 млн рублей. При этом выручка выросла с 7,2 до 8,8 млрд рублей, а себестоимость – с 6,7 до 8,6 млрд рублей.
К тому же производитель несет расходы на обслуживание займов, взятых ранее, в том числе на создание цеха по выпуску сухого молока. Долгосрочные займы превышают 500 млн рублей, краткосрочные – 380 млн, причем кредиторская задолженность по последним сравнима с суммой займа. Впрочем, долговая нагрузка, по мнению директора, подъемна и на реализацию инвестпроекта оказывает далеко не первостепенное влияние.
Стоимость строительства будущего производства пока не ясна. Проект завода был рассчитан на применение иностранного оборудования и сейчас требует переработки. Новое проектирование с учетом госэкспертизы может занять около года, но и в его необходимости возникают сомнения.
«Структура импорта сыров в Россию очень сильно поменялась. В Белоруссии уже созданы большие мощности по переработке молока и изготовлению сыров. Они уже закрывают значительную долю местного рынка (вместе со свердловскими производителями. – Прим.ред.)», – отмечает Григорий Бачериков.
Депутаты Заксобрания добавляют к этому, что и местные производители активно развивают производства сыров. Так, семья свердловского промышленника Анатолия Павлова получила разрешение на ввод в эксплуатацию нового молокоперерабатывающего завода в Верхнем Дуброво. Производство, по словам бизнесмена, рассчитано на переработку 30 тонн молока ежедневно и будет выпускать около 30 видов сыров и масло.
Администрация Ирбита, несмотря на отсутствие окончательного решения основного городского предприятия о строительстве нового производства, по-прежнему делает на него ставки и вписывает в финансово емкие инфраструктурные проекты. В частности, строительство новых очистных сооружений мощностью 10 тыс. кубометров. Корректировку этого проекта в связи с необходимостью замены импортного оборудования сейчас ведет волгоградское ООО «Гепал».
«Мы по-прежнему ориентируемся на мощность в 10 тысяч кубометров. Такую задачу нам поставил заказчик, проект представим к обозначенному в контракте сроку сдачи (декабрь 2023 года. – Прим. ред.)», – подчеркнули в компании.
Однако ранее в мэрии Ирбита при составлении программы комплексного развития коммунальной инфраструктуры указывали проектную производительность сооружений биологической очистки 8506 тыс. м3 /год (23 тыс. м3/сутки).
«В настоящее время используемая мощность очистных сооружений ниже проектной производительности в 1/3 раза. Это объясняется тем, что произошло сокращение производственных мощностей градообразующих предприятий, таких, как ИМЗ, АПЗ, ЖБИ, «Кирпичный завод», а также из-за снижения численности населения», – сообщалось в обосновании программы.
Необходимость очистных сооружений мощностью именно в 10 тыс. м3 в администрации Ирбита объясняют повышенной потребностью в период пиковых нагрузок и планами предприятий, в том числе «Ирбитского молокозавода», ранее заявлявшего о будущей потребности в очистке 2 тыс. кубометров стоков с учетом сыродельного производства.
Фото: све.рф, Департамент информационной политики губернатора Свердловской области
Стоимость будущих очистных чиновники и проектировщики пока уточнить затрудняются. «Как часто бывает, в проекте мы пишем обоснованную сумму, потом часть затрат срезается при экспертизе. Плюс еще часть средств не закладывают в муниципалитете. В результате проекты сложно реализовать (без убытков для подрядчика)», – добавляют в «Гепале».
Напомним, в 2022 году мэрия Ирбита пыталась найти подрядчика для строительства очистных. Торги проводились несколько раз, и цена была поднята с 800 млн до 1 млрд рублей. Однако участники на торги не заявились. Подрядчики объясняли это как недостатками проекта, так и низкой ценой.
«Правда УрФО» продолжит следить за развитием ситуации.