На сегодняшний день на территории ЯНАО создана и продолжает развиваться широкая сеть убойно-перерабатывающих комплексов, отвечающих международным стандартам. Как сообщили «Правде УРФО» в пресс-службе губернатора, весь комплекс работ по развитию производства, заготовки и переработки мяса северного оленя позволит увеличить производство продукции до 4 тысяч тонн в год.
По словам губернатора Дмитрия Кобылкина, оленина является одним из важнейших компонентов стратегии продовольственной безопасности Ямала. Регион в целом настроен на комплексное развитие сельского хозяйства.