Региональное ведомство прекратило действие трех деклараций о соответствии на продукцию комплекса.
Сотрудники Россельхознадзора в рамках пищевого мониторинга провели анализ трех видов продукции предприятия – замороженного бедра, замороженной печени и охлажденной тушки бройлера. Данная продукция была изъята в разных магазинах Екатеринбурга, Калуги и Омска.
«По результатам исследований, которые были проведены в референтных центрах и лабораториях, подведомственных Россельхознадзору Свердловской, Омской и Калужской областей, во всех видах продукции были обнаружены бактерии группы листерии. Таким образом, предприятие нарушило требования Технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и иные нормативно-правовые акты Евразийского экономического союза и Российской Федерации»», – сообщает пресс-служба регионального ведомства.
Как подчеркнули в областном управлении Россельхознадзора, птицеводческий комплекс реализовывал свою продукцию не только в России, но и имел право на поставку продукции в страны ЕврАзЗЭС.
Теперь же после отзыва документов предприятие не сможет поставлять продукцию до подтверждения ее безопасности.
Отметим, листерии вызывают опасное инфекционное заболевание листериоз, способное привести к менингиту и энцефалиту, иногда приводящему к смертельному исходу.
Фото: 74.ru