Сотрудники ведомства уделили внимание качеству приобретаемых круп. На момент проверки в складе хранения продуктов питания находилось 11 видов круп, общей массой 1,4 тонны. В ходе проведения плановой выездной проверки были отобраны образцы четырёх видов круп: перловой, ячневой, пшеничной и манной. Как выяснили специалисты ведомства, перловая крупа не соответствует требованиям ГОСТ 5784-60 по следующим показателям: доброкачественное ядро и недодир. Остальные крупы при проверке соответствовали госстандартам.
В складе хранения продуктов питания обнаружена паутина и зараженность амбарной молью. Таким образом, выявлены нарушения: ч.1 ст.7, ч.7 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Бюджетному учреждению выдано предписание провести обработку склада хранения продуктов питания с целью недопущения зараженности вредителями хлебных запасов.
