Роспотребнадзор Курганской области оштрафовал кафе-столовую «Катерок» из города Макушино за просроченные продукты питания. В некоторых случаях просрочка составляла по 4-5 лет.
Вопросы у специалистов возникли к качеству готовых продуктов, консервов, полуфабрикатов, специй и приправ, заправок для салатов, маринадов, солений. Нарушения закона были допущены старшим поваром учреждения, сообщает пресс-служба регионального ведомства.
Повара признали виновным в совершении административного правонарушения по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ «Нарушения требований технических регламентов». Ему назначен штраф в 20 тыс. рублей. Просроченные продукты из кафе будут уничтожены.
Фото: usz.su