В больницах, где дети получают четырехразовое питание, установлено невыполнение норм по рыбе, творогу, маслу сливочному и овощам. Кроме этого, практически исключены из рациона свежие фрукты и соки. Питание нерациональное, заключили инспекторы.
В лечебно-профилактических учреждениях были выявлены неработающая вентиляция, несоответствие лечебного питания нормам по химическому составу и набору продуктов. Также проводилась некачественная обработка транспортной посуды. В четырех школах совсем не было организовано горячее питание.
При проверке поставщиков были выявлены технологические нарушения. По решению суда деятельность одной из компаний приостановлена, сообщает пресс-служба управления.
Фото: nta-nn.ru
