Россельхознадзор выявил в мясе производителей патогенные микроорганизмы, остаточные количества препаратов тетрациклиновой группы в свинине, Listeria monocytogenes в полуфабрикатах из мяса цыплят-бройлеров и Listeria monocytogenes – в мясе говядины, сообщает пресс-служба регионального ведомства.
Все 18 предприятий поставлены Россельхознадзором на усиленный лабораторный контроль. Отбор проб продукции при этом берется от каждой партии.
Отмечается, что в «черный список» попали предприятия, чью продукцию можно встретить на Урале: ПАО «Сыродельный комбинат «Ичалковский» (Республика Мордовия), ООО «Тамбовский бекон», ООО «Птицефабрика Акашевская» (Республика Марий Эл). Предупреждение получило и предприятие ООО «Первая линия», расположенное в Свердловской области, за некачественный плавленый сыр.
Фото: priyatnogo-appetita.com