По словам министра АПК и продовольствия области Дмитрия Дегтярева, с начала года на Среднем Урале было произведено 606,6 тысячи тонн молока, что на 6,1% больше показателя 2016 года. Ежемесячно объемы прирастают на 5%.
По валовому среднесуточному надою молока Свердловская область занимает 7-е место. В текущем году среднесуточный надой молока на одну фуражную корову впервые превысил