Исследование проводило ФГБУ «ВГНКИ». По данным учреждения, в составе подделок обнаружены растительные масла, которые заменяют молочные жиры. Нарушения качественного состава выявлено в трех видах масла сливочного «Крестьянское». В «черный список» производителей попала тюменская компания ООО «РосМасло», а также ООО «Сливочная страна» и ООО «Лав продукт» из Московской области.
Помимо масла фальсифицированными продуктами признаны сыр «Российский» (производитель ООО «Млечный путь» Самарская область) и сыр плавленый (ОАО «Московский завод плавленых сыров «Карат»).
Как ранее писала «Правда УрФО», в декабре 2016 года специалисты управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО И ХМАО совместно с полицией и активистами «Общероссийского народного фронта» (ОНФ) провели мониторинг магазинов шаговой доступности с целью проверки качества реализуемых в Тюмени молочных продуктов. Из 74 проведенных контрольно-надзорных мероприятий в 54 случаях были обнаружено нарушение ветеринарного законодательства. Отметим, губернатор Тюменской области Владимир Якушев взял на особый контроль ситуацию в региональной сфере АПК. В частности, глава региона высказывал требования к местным производителям о повышении качества молочной продукции.
