Предложения прозвучали в ходе очередного заседания попечительского совета Южно-Уральского агроуниверситета, которое было посвящено обсуждениям проблем развития птицеводства. К актуальным проблемам развития отрасли относится поиск новых рынков сбыта и совершенствование технологий переработки птичьего помета.
«Именно развитие птицеводства обеспечило Челябинской области аграрный прорыв, вывело наш регион в лидеры среди сельхозпроизводителей. Лидирующие позиции нужно удерживать, закреплять. Чтобы быть на шаг впереди, требуется постоянное совершенствование технологий и культуры производства», – подчеркнул губернатор Челябинской области Борис Дубровский, обратившись к участникам заседания.
Южноуральские птицеводы на сегодняшний день экспортируют почти 36% от общего объема производимой продукции в 40 регионов страны и соседний Казахстан. Правительство области совместно с компаниями продолжает активно искать новые рынки сбыта, ведет переговоры с китайскими коллегами.
По мнению представителей аграрного бизнеса, в Южно-Уральском агроуниверситете должны появиться научная школа птицеводства и эксперты в этой области. Борис Дубровский поручил представить данные предложения для детального рассмотрения и заложит в бюджете Минсельхоза Челябинской области на 2017 год необходимые средства на развитие технологий переработки отходов.
Также губернатор Борис Дубровский поставил задачу в кратчайшие сроки подготовить план создания кафедры развития птицеводства.
«Есть конкретный заказ со стороны бизнеса. Необходимо создать кафедру промышленного птицеводства, чтобы агропромышленный комплекс Челябинской области стал флагманом сельского хозяйства страны, получил научную базу для внедрения передовых, импортозамещающих технологий», – резюмировал Борис Дубровский.