На данный момент ведется регистрация компании, которая, как ожидается, станет кооперативом фермеров, которые в самом начале будут только предоставлять свою продукцию. Инициаторы проекта изначально заложили в него демократические цены, несмотря на высокое качество продуктов.
«Чем этот проект поможет фермерам – понятно. Расширение спроса, причем без сетевых перекупщиков, нещадно сбивающих закупочные цены. Покупатели получат с доставкой гарантированно свежие продукты, не содержащие консервантов, способных продлевать срок годности до полугода, и прочей вредной химии. Ну и самое главное – мясо и молоко, сами попадающие на стол, будут при этом обходиться дешевле, чем их аналоги, за которыми люди ходят в магазин», – прокомментировал идею депутат Тюменской облдумы Гарри Столяров.
Как утверждают организаторы проекта, отсутствие расходов на аренду помещения для магазина и накруток сетевых монополистов позволит снизить конечную цену. Также ожидается, что использование продуктов местных фермеров будет способствовать поступлениям в местный бюджет.
В частности, через сеть будет продаваться экзотика: мясо цесарок и их яйца, козий сыр, оленина и даже страусятина. В ассортименте ожидается много позиций сыров, изготовленных местными сыроделами по итальянским технологиям.
Фото: ecovitality.ru
