Жировой комбинат

10.10.2017-23:17

Росприроднадзор создает дефицит майонеза в Екатеринбурге. «Русагро» лишают производства на ЕЖК

Екатеринбургский жировой комбинат (ЕЖК), который контролируется одним из крупнейших в России агрохолдингов «Русагро» и известен торговой маркой майонез «Провансаль ЕЖК», лишился возможности вести производственную деятельность. Росприроднадзор по Уральскому федеральному округу за многочисленные нарушения законодательства отозвал у предприятия разрешение на выбросы загрязняющих веществ в атмосферу. ЕЖК пытался в суде оспорить решение федеральных чиновников, но проиграл разбирательства, хотя во время процесса представители комбината подавали заявления об устранении нарушений, выявленных надзорным органом. Инспекторы сочли деятельность предприятия по-прежнему опасной для населения Екатеринбурга, а следуя официальной позиции надзора, собственник завода старательно игнорирует требования к санитарно-защитной зоне – в опасной близости с ЕЖК продолжают жить сотни людей, которые давно должны были быть расселены за счет предприятия. Одновременно с этим специалисты говорят, что остановка комбината, который контролирует до половины всего регионального рынка, может в коротком периоде создать дефицит жирпродукта с учетом среднестатистического потребления майонеза в Екатеринбурге – 8 килограмм на человека в год.
18.07.2017-22:27

Производство ЕЖК назвали опасным для потребителей. В цехе нашли гельминтов

Производство ЕЖК назвали опасным для потребителей. В цехе нашли гельминтов
Проверка санитарных врачей на екатеринбургском жировом комбинате (ЕЖК) выявила целую череду нарушений, которые несут прямую угрозу здоровью потребителей продукции этого предприятия. Один из самых вопиющих фактов – наличие яиц гельминтов на производстве майонеза ЕЖК. В свое оправдание представители компании заявили, что смывы для анализа состояния цеха делали в санитарный день, соответственно, производство продукции не велось. По их мнению, опасных остриц нашли лишь на ручке двери цеха с наружной стороны. Однако среди других фактов – грязь в цехах и нарушение правил хранения сырья для изготовления продукции. По информации Роспотребнадзора, такие нарушения чреваты отравлениями потребителей.
02.08.2017-10:52

ЕЖК не смог запустить производство в новом цехе

Росприроднадзор заявляет об отсутствии у предприятия разрешительных документов

Екатеринбургский «Жировой комбинат» (ЕЖК, входит в группу компаний «Русагро») более чем за полгода так и не смог ввести в эксплуатацию свой новый восьмиэтажный цех рафинации, дезодорации и переэтерификации стоимостью 800 миллионов рублей.